Glutenfrei

Zwiebelpulver

Eine vielseitige und konzentrierte Zutat aus getrockneten Zwiebeln, perfekt zum Verfeinern des Geschmacks von Suppen, Saucen und Marinaden. Glutenfrei und reich an Nährstoffen.

Wie wird Zwiebelpulver hergestellt?

Zwiebelpulver wird durch Trocknen frischer Zwiebeln hergestellt. Frische Zwiebeln enthalten etwa 90 % Wasser, der Trocknungsprozess reduziert den Feuchtigkeitsgehalt auf etwa 8 %. Die Herstellung von Zwiebelpulver erfolgt maschinell und ohne manuelle Handhabung. Während dieses Prozesses verdunstet das Wasser in den Zwiebeln und hinterlässt eine konzentrierte Form der Zwiebel. Das getrocknete Zwiebelpulver ist reich an Nährstoffen und Geschmack.

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